BOMBONS DE CUPUAÇU DO PARÁ. MAIS UMA DELÍCIA PARA A SUA PÁSCOA!

INGREDIENTES:

Massa:

• 3 latas de leite condensado


• 1/2kg de polpa de cupuaçu


• 1/2kg de açúcar

Cobertura:

• 1/2kg de chocolate ao leite

MODO DE PREPARO:

Numa panela coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. Deixe esfriar um pouco e retire meia colher de sopa da massa de leite condensado, achate com os dedos e passe no açúcar. Recheie com 1 colher de chá de doce de cupuaçu. Faça uma bolinha e feche, passe no açúcar novamente e deixe secar de um dia para o outro. Derreta o chocolate em banho maria e mergulhe os bombons para que fiquem todos cobertos. Deixe secar e depois embrulhe. Rende até 50 unidades.